Per una cucina etica e sostenibile
In questo agriturismo biologico la preparazione delle pietanze è fatta al momento dell’ ordine quindi è sempre indispensabile prenotare.
La scelta della nostra cucina vegana non nasce da tendenze del momento ma da motivi prettamente etici di chi conduce questa attività. Motivi Che vanno a ricercare un equilibrio tra gusto del cibo, attenzione verso la propria salute, rispetto per gli animali e per il pianeta.Proponiamo anche varianti vegetariane.
Nel rispetto di quanto detto garantiamo comunque una cucina creativa che tende ad accostare sapori ed ingredienti tali da soddisfare anche i palati più esigenti.
Il tutto viene proposto tramite menù fissi anche senza glutine.